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Precio $ 18.000
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Descripción

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Que es: El Ghee es una mantequilla clarificada que proviene de la cultura india. Es elaborado de forma artesanal a partir de la mantequilla sin sal, que pasa por un proceso de purificación y separación del agua y sólidos de la leche. Es reconocido desde muchos siglos en la medicina Ayurveda como un alimento puro y sanador. Llamado también oro líquido por sus propiedades terapéuticas. Es aliado de deportistas y de la dieta sana.

Usos y propiedades: El ghee es una alternativa saludable para el aceite y la mantequilla común. Alcanza un alto punto de humeo, siendo ideal para un buen salteado, en preparaciones, sofritos, guisos, para untar o en la repostería.

Es libre de lactosa, caseína, gluten y sodio. Mejora la digestión, la absorción de nutrientes de los alimentos, y evita el estreñimiento. Idóneo para problemas gástricos y Crohn. Es antioxidante, anticancerígeno, rico en vitaminas A, D, E y K, y contiene ácidos grasos saludables para el corazón. Fortalece el sistema inmunológico, depura hígado y pulmones, lubrica las articulaciones y mantiene la salud general. Para uso externo, rejuvenece e hidrata, protegiendo la piel.

Ingredientes: Mantequilla sin sal.

Es importante conservarlo en lugar seco y lejos de la luz solar directa. No es necesario refrigerar.

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